BROWNIES

Brownies

sans sucre, sans oeufs, sans farine, sans lait qui dit mieux. 
Merci à Benjamin Naturacoach qui a transmis cette recette :

Ingrédients pour 8 personnes 14 dattes bien charnues 250 g de poudre d'amande 70 g de cacao en poudre (cru de préférence) 2 c à s d'huile de coco fondue 1/4 c à c de vanille en poudre 1 pincée de sel Dénoyauter les dattes. Les faire tremper dans l'eau pendant 30 min. Pour aller plus vite, il est possible de faire bouillir l'eau et de les faire tremper 5 min. Mixer tous les ingrédients ensemble. Étaler la pâte à la main pour former un rectangle de 1 cm d'épaisseur environ. Mettre au réfrigérateur 2 heures minimum. Vers la soupe aux légumes