Champ de quinoa |
Ingrédients :
- 1 tasse de quinoa
- 3 tasses d’eau
- 2 échalotes
- 1 c.à.s. de miso doux
- 1 c.à.s. de persil hâché
- jus d’un demi-citron
Quinoa rouge |
- hâcher finement deux échalottes
- porter à ébulition 3 tasses d’eau et les échalottes
- ajouter une tasse de quinoa et le miso délayé dans un peu d’eau
- couvrir et uire à petit feu jusqu’à absorption compète du liquide (environ un demi-heure)
- ajouter le persil hâché et le jus de citron
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RépondreSupprimerOui, probablement il est donc
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